«  December 2017  »
SunMonTueWedThuFriSat
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 




กระเจี๊ยบ พิมพ์
เขียนโดย กัลยกร ภาคนนท์กุล   

 

  • กระเจี๊ยบแดงชื่อวิทยาศาสตร์: Hibiscus sabdariffa L.
  • ชื่อสามัญ: กระเจี๊ยบแดง (อังกฤษ: Roselle)
  • ชื่อพื้นเมืองอื่นๆ: ภาคเหนือเรียก ผักเก็งเค็ง ส้มเก็งเค็ง เงี้ยว แม่ฮ่องสอนเรียก ส้มปู จังหวัดตากเรียก ส้มตะแลงเครง ภาคกลางเรียก กระเจี๊ยบ กระเจี๊ยบเปรี้ยว ทั่วไปเรียก กระเจี๊ยบแดง  
  •  

     

     

  • ลักษณะ : กระเจี๊ยบแดง เป็นพืชสมุนไพรที่เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก สูงประมาณ 3–6 ศอก ลำต้นและกิ่งก้านมีสีม่วงแดง ใบมีหลายแบบด้วยกัน ขอบใบเรียบ บางทีก็มีรอยหยักเว้า 3 หยัก สีของดอกเป็นสีชมพู ตรงกลางดอกมีสีเข้มมากกว่าขอบนอกของกลีบ กลีบดอกร่วงโรยไป กลีบรองดอกและกลีบเลี้ยงก็จะเจริญเติบโตขึ้นอีกเกิดเป็นสีม่วงแดงเข้มหุ้มเมล็ดเอาไว้ภายใน
  • การขยายพันธุ์ : ใช้เมล็ดปลูก ควรปลูกในหน้าฝน พรวนดินก่อนปลูก ขุดหลุมปลูกหลุมละ 2-3 เมล็ด ระยะห่างของหลุมประมาณ ½-1 เมตร พอต้นอ่อนงอกออกมาแล้ว ให้ถอนต้นที่อ่อนแอกว่าออกไปเอาต้นที่แข็งแรงไว้ รดน้ำ ใส่ปุ๋ย พรวนดิน กำจัดวัชพืชออกให้หมด
  • ที่มาของข้อมูล: วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
    ถ่ายเมื่อ 26 กุมภาพันธ์ 2553 สถานที่ : เชียงใหม่

     ความในใจ : ที่ตัดสินใจปลูกเพราะดอกกระเจี๊ยบก็สวยดี และที่สำคัญคือคนที่บ้านชอบดื่มน้ำกระเจี๊ยบก็เลยลองปลูกดู ปลูกง่าย โตเร็ว และอร่อยด้วย ชอบค่ะ